Malzemeler
Baharatlar
Hazırlanışı
Navriz Food biber salçası ile çiğköfte yepyeni bir anlam ve lezzet kazanıyor
Önce bulgurlar ılık su ile yıkanır ve yoğurma kabına alınır.
Sonrası soğan, domates, sarımsak ve ceviz rondodan geçirilip bulgura eklenir ve 2-3 dakika yoğurulur.
Ardından nefis Navrız Food salça, eşsiz nar ekşisi, limon ve bir kase içinde karıştırılan baharatlar eklenerek birkaç dakika daha yoğurulur. Navriz Food kalitesinden dolayı diğer salçalardaki gibi saatlerce yoğurup gününüzü kaybetmeye gerek yok ve böylece çabuk şekilde leziz haline kavuşurç Son olarak sıvı yağ ve maydanoz eklenerek kısaca yoğurulur.
çiğköfteler bir saat dinlenip kıvamına göre tekrar yağlanır ve Navriz Food sayesinde servise hazırlanır.