Dank der Trocknungsmethode kann Gemüse über das ganze Jahr über frisch gehalten und verwendet werden. So ist es auch bei der getrockneten Aubergine von Navriz Food. Die getrocknete Aubergine können Sie als Basis für die Zubereitung von leckeren Gerichten verwenden. Mit Reis oder Bulgur gefüllte Auberginen passen beispielsweise auf nahezu jeden Speiseplan und ist besonders für Vegetarier oder Veganer ein besonderer Genuss. Kleiner Geheimtipp: am Besten schmecken die getrockneten Auberginen in Kombination mit der köstliches Brühes des Tomatenmarks von Navriz Food!
