Biber Salçamız nasıl yapılıyor?
Hatay‘ın bereket dolu topraklarından yetişmiş ve akdenizin vermiş olduğu bollukdan beslenerek, iklimin vermiş olduğu sıcaklıkta kıvama gelen lezzet dolu biberlerimiz, yoğun bir emek ile toplanır. Toplanmış biberler Hatay‘ın güneşinde, sıcak ve nemli havasında metrekarelerce kurutulmaya bırakılır. Bu yoğun sıcak mevsimler sonucu biberler eşsiz ve mükemmel bir olgunluğa eriştikten sonra, şekilde çekilir ve böylelikle paketlenmeye hazır hale gelir. Tamamen el yapımı salçalarımız has ve leziz tadına kavuşur. Sonunda o doğaya has biberler sofralarınıza, Navriz Food salçası olarak yemeklerinize kalite kalite ve lezzet katar.
